Direktlänk till inlägg 25 maj 2011
Skär en korvring i små bitar.
Snabbkoka broccoli
Gör en sås:
Smält lite smör i panna, rör ut lite mjöl. Häll på matlagningsgrädde och lite mjölk. Vispa tills det kokat upp, sänk värmen och låt småputtra ett par minuter. Dra av från plattan och häll i riven ost. Rör till osten smält. Salta och peppra.
Häll pasta, korv, broccoli och ostsåsen i en form och blanda runt. Avsluta med lite mer riven ost på toppen och lite paprikapulver för fin färg.
In i ugnen ca 200° i typ en kvart.
Blir mycket mat, med andra ord, flera matlådor att ta till jobbet!
I lördags provade jag nåt nytt som mamma fått som tips från nån på jobbet. Sötpotatisgratäng! Och det blev riktigt bra! Roligt variation på vanlig potatisgratäng. Tog ingen bild och det var ju dumt, för den blev riktigt fin och färgglad i och med ...
4 kycklingfiléer, skär i lite tjockare strimlor 2 vitlöksklyftor, hackade 2 1/2 dl matlagningsgrädde ca 2 dl mjölk 2 kycklingbuljongtärningar 3 msk balsamvinäger 4 tsk oregano (dessa är ca mått, är ju som bekant inte så bra på att mäta ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 |
|||
16 | 17 |
18 |
19 | 20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 | 26 |
27 |
28 | 29 | |||
30 |
31 | ||||||||
|